RAMEN MENU
MEN-EIJIHIRAGISHI BASE
麺エイジ 平岸ベース
魚介豚骨醤油
豚骨のコク＆魚介の旨味が合わさった、コク深く濃厚まろやかで
重厚なスープ。道産小麦100％を使った自家製の中太ストレート麺。
魚出汁のジュレで口の中がさっぱりし、最後まで美味しくいただけます。
￥900
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魚介豚骨塩
￥900 -
辛い魚介豚骨醤油
￥930 -
辛い魚介豚骨塩
￥930
つけBUTO(並)
コクが強い濃厚つけダレ。 麺は道産小麦他はるきらり石臼挽き全粒粉を使用したコシと風味が強く 唯一無二の食感をお楽しみ頂ける1杯。
￥850
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つけBUTO (大)
￥900 -
つけBUTO (特)
￥1,000 -
つけBUTO (超特)
￥1,150 -
辛いつけBUTO (並)
￥900 -
辛いつけBUTO (大)
￥950 -
辛いつけBUTO (特)
￥1,050 -
辛いつけBUTO (超特)
￥1,200 -
つけBUTO魚カレー (並)
￥930 -
つけBUTO魚カレー (大)
￥980 -
つけBUTO魚カレー (特)
￥1,080 -
つけBUTO魚カレー (超特)
￥1,250
EIJIのまぜ麺(小)
北海道産小麦をふんだんに使ったコシのある麺に、ひき肉やねぎ、 卵黄、ニラがのっています。 混ぜれば混ぜるほどおいしくなります。 シメの追い飯もおすすめです。
￥800
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EIJIのまぜ麺(中)
￥900 -
EIJIのまぜ麺(大)
￥1,000
札幌味噌 EIJI style
鮮やかな赤い丼と、ビビッドな野菜の紫と緑。 しっかりとした味噌の重厚感、それでいてグッとシャープな仕上がり。 ゴボウの風味と食感が味噌とマッチした、札幌味噌の進化系ラーメン。
￥900
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辛い札幌味噌
￥1,000 -
カレー札幌味噌
￥1,100
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あっさり醤油
￥850 -
あっさり塩
￥850 -
本気のお子様ラーメン
￥650 -
辛いラーメン
￥900
SIDE MENU
- サイドメニュー -
SIDE MENU
- サイドメニュー -
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小ライス
￥100 -
大ライス
￥150 -
葱油飯
￥150 -
EIJIのまぜ飯
￥550 -
つけ麺専用 おじや
￥100
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おじや卵付き
￥150 -
チャーシューおにぎり
￥120 -
チーズチャーシューおにぎり
￥150 -
自家製焼き餃子
￥400
TOPPING
- トッピング -
TOPPING
- トッピング -
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チャーシュー
￥350 -
とろ玉
￥100 -
ネギ
￥150
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のり
￥100 -
辛味
￥50
ALCOHOL
- アルコール -
ALCOHOL
- アルコール -
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サッポロクラシック(中瓶)
￥500
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ハイボール
￥400
MEN-EIJI
HIRAGISHI BASE
〒062-0932 北海道札幌市豊平区平岸2条11丁目1-12
営業時間：11:00〜14:45、17:00〜19:30
定休日：水曜日（月一不定休あり）
TEL：011-813-7233
平岸駅より徒歩10分
南平岸駅より徒歩10分